MALAESPINA,
el mezcal de los
que saben.
¿Qué es MALAESPINA?
MALAESPINA es mucho más que un mezcal, es una experiencia que conecta con las raíces más profundas de nuestra cultura.
Cada botella refleja una herencia transmitida de
generación en generación,
donde la paciencia, el arte y la pasión se combinan para crear un destilado excepcional.
Desde la selección del agave hasta la destilación en alambiques de cobre, cada
paso sigue métodos artesanales que han perdurado a lo largo siglos.
Descubre nuestro mezcales
¿Quieres saberlo todo sobre MALAESPINA?
Aprende más sobre nuestro mezcal
Producción 100% Artesanal
MALAESPINA se produce siguiendo fielmente la tradición
Cosecha del Agave
Se cortan las piñas maduras y se eliminan las hojas.
Cocción
Se cuecen en un horno bajo tierra con leña y piedras calientes
Molienda
Las piñas cocidas se trituran con una rueda de piedra o mazos de madera.
Fermentación natural
Se deja fermentar en tinas de madera.
Destilación
Se destila dos veces en alambiques de cobre.
Reposo y envasado
Se deja reposar y luego se envasa en botellas de vidrio.
Puntos de venta exclusivos
